Melhoria de renda, conhecimento ambiental, desenvolvimento
técnico e polinização foram conteúdos que incentivaram doze trabalhadores a
concluírem o curso de Apicultura realizado na comunidade Paraguai, zona rural
de Felisburgo, no Vale do Jequitinhonha. Em parceria com o
Sindicato dos Produtores Rurais de Felisburgo, o curso do SENAR MINAS abordou
conhecimentos sobre gerenciamento da atividade apícola, custos de produção,
legislação e associativismo.
O evento foi realizado com carga horária de 40 horas e ministrado
pelo instrutor Geilson Miranda Gonçalves, que durante as aulas ensinou as
operações e técnicas necessárias para o sucesso da produção de mel e
cera. Geilson afirmou que a turma se mostrou muito interessada e
comprometida. “Acredito que pelo comprometimento demonstrado durante o
treinamento, vão conduzir os apiários de forma correta e com sucesso na
atividade”.
Euflorzino Souza Carvalho, 59 anos disse que o
conhecimento adquirido foi de grande valia. “As técnicas que aprendi farão
diferença na minha produção e na renda familiar. Com crescimento na produção,
minha família vai poder não apenas consumir mel como também
comercializar”.
Durante as aulas, os alunos também receberam orientações
sobre higiene, segurança no trabalho e cuidados com o meio ambiente.
Por Daniella Leite, de
Araçuaí (FAEMG)
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